渭南時辰包子
時辰包子用料選料講究、制作嚴格獨特。面粉、豬油、大蔥等若干簡單材料，經油餡、和面、拌餡包制等若干簡單工序卻能做出皮薄餡多、鮮香盈口、油而不膩、回味不盡的美味，令人嘆服。
水盆羊肉
水盆羊肉以羊骨入料熬湯，以羊肉澆上羊湯加佐料調味，以白吉饃或燒餅相配食用，從做到吃僅有三重步驟。而其味卻難以了了數(shù)語來概括。鮮香不在話下，而醇香更是飽孕其中，唯有親身的品嘗方才能真切的體味其中滋味。
水晶餅
水晶餅是陜西渭南的名點，特色是金面銀幫，起皮掉酥，涼舌滲齒，甜潤適口。外形美觀,配料制作講究，操作工藝嚴密。含有大量脂肪、蛋白質和維生素，油多而不膩，糖重而滲甜，具有濃郁的玫瑰芳香。
瓊鍋糖
瓊鍋糖以質優(yōu)精細小米，配大麥芽漿、白芝麻、花生仁、核桃仁等十余種輔料，經多重工序精工而成，“酥、脆、香、甜”乃其全部。食之，嚼勁十足、甜香盈口，并可潤肺消食、健脾補腎。忌熱怕潮的瓊鍋糖只有在寒冷的冬天才會少量生產，故而其又是難得的美味。
蒲城椽頭蒸饃
蒲城椽頭蒸饃以其形而名，外酥內嫩、甘香盈口，蒲城椽頭蒸饃以其味而深受喜愛。和面不用堿、發(fā)酵難掌握，獨特而嚴格的制作過程是其區(qū)別于其他饅頭的前提。攜帶方便、耐久放，使其成為購買的首選。